Repositori Publikasi Penelitian Universitas Syiah Kuala
Penulis
Erwira Desvita, Santi Noviasari, Ismail Sulaiman
Judul Artikel
Tingkat Kesukaan Cookies Berbasis Talas Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) dengan Penambahan Kacang Hijau (Vigna radiata) dan Kedelai (Glycine max)
Tahun publikasi 2022
Editor Dr. Mahathir Rahmany, SP., M.IT, Dian Hasni, S.TP., M.Sc, Cut Nilda, S.TP., M.Sc, Yulia Annisa, S.TP., M.Si., M.AppIn&E, Tyas Rahayu, S.TPInovasi dan Tantangan Pengembangan Produk Hasil Pertanian yang Halal, Aman dan Berdaya Saing TinggiSeminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Teknologi Hasil Pertanian (SNPP-THP) Tahun 2022Banda Aceh, Indonesia15 September 2022Banda AcehJurusan Teknologi Hasil Pertanian FP-USK33-382964-3538
Email Author santinoviasari@unsyiah.ac.id ,
Link URL https://semnasthp.usk.ac.id/prosiding/34-39_1_1_2022_5020-11748.pdf.
Keterangan Tambahan:Penyelenggara: Jurusan Jurusan Teknologi Hasil Pertanian FP-USK; Chairperson: Dr. Murna Muzaifa, S.TP., M.P; Editor: Dr. Mahathir Rahmany, SP., M.IT, Dian Hasni, S.TP., M.Sc, Cut Nilda, S.TP., M.Sc, Yulia Annisa, S.TP., M.Si., M.AppIn&E, Tyas Rahayu, S.TP; Link Prosiding: https://semnasthp.usk.ac.id/prosiding/34-39_1_1_2022_5020-11748.pdf;
Bukti fisik dokumen publikasi Tersedia.
Dokumen peer review Tidak Tersedia
Dokumen hasil pengecekan Turnitin Tersedia
Dokumen koresponden Tidak Tersedia