Jurnal

Penulis
Shaida Fariza Sulaiman *, Nor Adlin Md. Yusoff, Ibrahim M. Eldeen, Eng Meng Seow, Azliana Abu Bakar Sajak, Supriatno, Kheng Leong Ooi
Judul Artikel
Correlation between total phenolic and mineral contents with antioxidantactivity of eight Malaysian bananas (Musa sp.)
Tahun publikasi 2011
Nama Jurnal Journal of Food Composition and Analysis, Volume 24, Halaman 1-10
ISSN 24
Email Author shaida@usm.my,
Link URL http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0889157510001985.

Keterangan Tambahan: jurnal internasional bereputasi Q1 (https://www.scimagojr.com/journalsearch.php?q=20582&tip=sid&clean=0)

Bukti fisik dokumen publikasi Tersedia

Dokumen peer review Tidak Tersedia

Dokumen hasil pengecekan Turnitin Tidak Tersedia

Dokumen koresponden Tidak Tersedia