Repositori Publikasi Penelitian Universitas Syiah Kuala

Daftar Publikasi

1. 2023Penulis Juanda, Sri Hartuti, Rita Khathir, Raida Agustina, Ahlillah
Judul publikasi Optimization of Chocolate Drink Production at MSMEs Grah Indonesia using The Simplex Method
https://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/ecodemica/article/view/15239/pdf
2. 2022Penulis Rita Khatir, Ulfa Hardiyanti, Sri Hartuti
Judul publikasi Uji Performansi Alat Pengering Tipe Terowongan Hohenheim Aceh Dengan Aplikasi Proportional Integral Derivative Controller Untuk Kipas Outlet
https://journal.trunojoyo.ac.id/rekayasa/article/view/15541
3. 2021Penulis Rita Khathir*, Sri Hartuti, Yunita
Judul publikasi ADAPTASI TEKNOLOGI PENGERING TEROWONGAN HOHENHEIM ACEH ENERGI MATAHARI PADA UKM PRODUSEN PLIEK U DI ACEH BESAR
http://e-repository.unsyiah.ac.id/bulpengmas/article/view/23352/15655
4. 2020Penulis Sri Hartuti, Nursigit Bintoro*, Joko Nugroho Wahyu Karyadi, Yudi Pranoto
Judul publikasi Analysis of pH and Color of Fermented Cocoa (Theobroma cacao L) Beans using Response Surface Methodology
http://www.pertanika.upm.edu.my/Pertanika% 20PAPERS/JST%20Vol.%2028%20(2)%20Apr. %202020/06%20JST-1800-2019.pdf
5. 2020Penulis Sri Hartuti*, Nursigit Bintoro, Joko Nugroho Wahyu Karyadi, Yudi Pranoto
Judul publikasi PENGARUH WAKTU PEMERAMAN, AERASI DAN SUHU FERMENTOR TERHADAP KUALITAS BIJI KAKAO
https://journal.trunojoyo.ac.id/agrointek/article/view/6297
6. 2020Penulis Sri Hartuti, Nursigit Bintoro, Joko Nugroho Wahyu Karyadi, Yudi Pranoto
Judul publikasi Oxygen Uptake Rate and Carbon dioxide Evolution Rate on the Fermentation Process of Cocoa Beans (Theobroma Cacao L.)
http://ijaseit.insightsociety.org/index.php?option=com_content&view=article&id=9&Itemid=1&article_id=7185
7. 2020Penulis Sri Hartuti, Juanda, dan Rita Khathir
Judul publikasi UPAYA PENINGKATAN KUALITAS BIJI KAKAO (Theobroma Cacao L.) MELALUI TAHAP PENANGANAN PASCAPANEN (ULASAN)
http://ejournal.kemenperin.go.id/bbihp/article/view/6318
8. 2020Penulis Rita Khathir*, Mustaqimah, Raida Agustina, Sri Hartuti, Azmil
Judul publikasi Evaluasi Pengaruh Volume Minyak Simplah Terhadap Kualitasnya Pada Pemanasan Menggunakan Energi Mikrowave
http://jurnal.unsyiah.ac.id/RTP/article/view/15851
9. 2019Penulis Sri Hartuti*, Nursigit Bintoro, Joko Nugroho Wahyu Karyadi, Yudi Pranoto
Judul publikasi Characteristics of Dried Cocoa Beans (Theobroma cacao L.) Color Using Response Surface Methodology
http://journal.umy.ac.id/index.php/pt/article/view/5541
10. 2018Penulis Sri Hartuti*, Nursigit Bintoro, Joko Nugroho Wahyu Karyadi, Yudi Pranoto
Judul publikasi Fermentasi Isothermal Biji Kakao (Theobroma cacao. L) dengan Sistem Aerasi Terkendali
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/35412
11. 2014Penulis Hendri Syah, Sri Hartuti, Juanda
Judul publikasi Rancang Bangun Unit Penghasil Asap Cair yang Terintegrasi dengan Pengering Kabinet
https://jurnal.usk.ac.id/RTP/article/view/2646
12. 2013Penulis Sri Hartuti, Muhammad Dani Supardan
Judul publikasi Optimasi Ekstraksi Gelombang Ultrasonik untuk Produksi Oleoresin Jahe (Zingiber officinale Roscoe) Menggunakan Response Surface Methodology (RSM)
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9537/7112
13. 2012Penulis Sri Hartuti, Zulfahrizal, M. Dhafir, Muslim
Judul publikasi Analisis Antropometri,Biomekanika,dan Beban Kerja, Fisikpada Pengoperasian Alat Pengupas Nenas Tipe Engkol
https://jurnal.usk.ac.id/RTP/article/view/33433
14. 2011Penulis Muhammad Dhafir, Ramayanty Bulan, Sri Hartuti, Antoni Fajar
Judul publikasi Rancang Bangun dan Uji Performansi Alat Pencacah Daun Mimba (Azadirachta Indica A. Juss) Sebagai Bahan Pestisida Organik
https://jurnal.usk.ac.id/TIPI/index